除臭原理主要是根据臭气的成分利用酸（硫酸）、碱（氢氧化钠）、强氧化剂（次氨酸钠）作为洗涤喷淋溶液与气体中的臭气分子发生气-液接触，使气相中之臭味成分转移至液相，并藉化学药剂与臭味成分之中和、氧化或其它化学反应去除臭味物质。
  化学吸收剂常用之化学吸收剂包括下列几种：
  （1）碱性溶液碱性吸收液常用含有1-10%氢氧化钠之溶液，对消除硫化氢很有效，其它如甲硫醇、硫化甲基、二硫化甲基、低级脂肪酸等经常在废水处理厂造成臭味之物质，此法可获得甚佳处理效果。
  （2）酸性溶液酸液洗涤主要用于消除由氨、三甲胺等碱性气体所致臭味，一般多用于硫酸（0.5-5%之溶液）为洗涤液。
  （3）次氯酸钠溶液次氯酸钠一般与酸碱性吸收液一起使用，对于其它方法很难消除之硫化甲基，使用次氯酸钠吸收液之控制效果甚佳。

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